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SÉLECTION DE TRUFFES 24er Box
Von Hand gemacht im MEDITERRE Atelier
enthält:
4 x Truffes Champagner dunkel
4 x Truffes Champagner hell
4 x Truffes Choba 71%
4 x Truffes Tainori 64%
4 x Truffes Milchschokolade
4 x Truffes weiss
Zutaten:
Kuvertüre dunkel* 32.3% (FR|CH), Kuvertüre weiss** 23.9% (CH), Vollrahm (UHT)*** 16.7% (CH), Milchkuvertüre**** 15.7% (FR|CH), Champagner 2.3% (FR), weisser Rum 1.9% (US), Butter 1.6% (CH), Glukosesirup 1.6% (CH), Marc de Champagner***** 1.5% (FR), Staubzucker 1.0% (CH), Kakaopulver 0.7% (FR), Brandy****** 0.6% (ESP), Maisstärke 0.3% (CH)
* Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator Sojalecithin
** Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator Sonnenblumenlecithin
*** Vollrahm, Magermilchpulver, Stabilisator Carrageen E407
**** Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt
***** Tresterbrand
****** enthält Farbstoff Zuckerlikör E150d
Lagerung
bei 8-14°C
Herkunft
Schweiz
Haltbarkeit
30 Tage
Allergene: enthält Milch, Rahm, Butter, Gluten (Gerste), Soja
Rezepte & Geschichten
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FLEUR DU VENT
Meersalz aus Kythira - Griechenland 150g
Die Brandung zieht das Meerwasser in die zugänglichen Teile der Buchten, wo es durch Wind und Sonne verdunstet und sich zu einer dünnen Salzkruste bildet, die von Hand abgeschöpft wird.
Dieses einzigartige Salz von der griechischen Insel Kythira, besticht durch seinen subtilen mediterranen Geschmack, der die Kreativität beflügelt und Fleisch, Fisch oder Gemüse veredelt.
Erleben Sie unsere Produkte hautnah
Mediterre International SA
Mühlenplatz 9
6004 Luzern
Tel.: +41 41 727 22 90
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