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Dessert im Glas
Jogurt-Limetten-Mousse
Von Hand gemacht im Mediterre Atelier
Zutaten:
Vollrahm (UHT)* (CH) 32.6%, Heidelbeerpulp (FR) 20.8%, weisse Kuvertüre** (FR) 10.8%, Jogurt griechisch*** (CH) 10.7%, Himbeerpulp (FR) 6.5%, Zucker (CH) 3.9%, Buttermilch**** (CH) 3.9%, Glukose (CH) 3.5%, Limettensaft (BR) 2.9%, Invertzucker (CH) 1.7%, Jogurtpulver***** (ESP) 1.3%, Gelatine (DE) 0.5%, Säurungsmittel Ascorbinsäure E300 (ESP) 0.5%, Verdickungsmittel Pektin E440 (FR) 0.4%
* Vollrahm, Magermilchpulver, Stabilisator Carrageen E407
** Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Sojalecithin, Naturvanilleextrakt
*** Vollmilch, Rahm
**** Buttermilch aus pasteurisiertem Süssrahm-Butter
***** gehärtetes Pflanzenfett, modifizierte Maisstärke, Zucker, Milchproteine, entrahmtes Milchpulver, Zitronensäure E330, Aromen
❄ Dessert im Glas wird tiefgefroren geliefert. Vor dem Geniessen 6 Stunden im Kühlschrank auftauen und nicht wieder einfrieren.
Allergene: Enthält Milch, Rahm, Butter, Soja
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