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MONO
Joghurt-Finger Rhabarber
mit Himbeer, Joghurt & Yuzu von Hand gemacht im Mediterre Atelier
CHF
CHF 9.50
Menge
Lieferbedingungen Produktinformationen

Zutaten
Vollrahm (UHT)* (CH) 18.2%, Kuvertüre weiss** (FR) 14.1%, Weissmehl (CH) 11.7%, Joghurt griechisch*** (CH) 9.1%, Rhabarbermark (FR) 6.1%, Himbeermark (FR) 5.4%, Zucker (CH) 4.0%, Rhabarber (NL) 4.0%, Butter (CH) 4.0%, Rapsöl (CH) 2.4%, Staubzucker (CH) 2.4%, Vollmilch (CH) 2.0%, Himbeeren (EU) 2.0%, Erdbeermark (FR) 2.0%, Vollei (CH) 1.7%, Glukose (CH) 1.5%, Olivenöl (GR) 1.4%, Yuzusaft (FR) 1.2%, Mandeln gehackt (USA) 1.2%, Pistazien (IT) 1.1%, Eier (CH, Freiland) 1.0%, Invertzucker (CH) 0.9%, Joghurtpulver**** (ESP) 0.8%, Pistazienpaste (IT) 0.7%, Limettensaft (BR) 0.4%, Gelatine (DE) 0.2%, Ascorbinsäure E300 (ESP) 0.2%, Pektin E440 (FR) 0.1%, Backpulver***** (CH) 0.1%, Salz (CH), Lebensmittelfarbe grün E141 (FR)
* Vollrahm, Magermilchpulver, Stabilisator Carrageen E407
** Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Sojalecithin, Naturvanilleextrakt
*** Vollmilch, Rahm, pasteurisiert
**** gehärtetes Pflanzenfett, modifizierte Stärke, Zucker, Milchproteine, entrahmtes Milchpulver, Zitronensäure E330, Aromen
***** Backtriebmittel (E450, E500), Maisstärke

 

Lagerung
im Kühlschrank bei 2-5°C

Herkunft
Schweiz

Haltbarkeit
2 Tage im Kühlschrank bei max. 5°C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

❄ Patisserie Produkte werden tiefgefroren übergeben. Vor dem Geniessen 4 Stunden im Kühlschrank auftauen und nicht wieder einfrieren.

Allergene: enthält Milch, Rahm, Butter, Eier, Gluten (Weizen), Soja, Nüsse (Mandeln, Pistazien, kann
Spuren von anderen Nüssen/Erdnüssen/Hülsenfrüchten enthalten)

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