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MINI vegan
Exotic vegan
mit Kokos, Mango & schwarzem Sesam

Von Hand gemacht im Mediterre Atelier
CHF
CHF 6.00
Menge
Lieferbedingungen Produktinformationen

Zutaten
Mandel-Schlagrahm* (CH) 23.4%, weisse vegane Kuvertüre** (CH) 18.3%, Mangomark (FR) 17.5%, Kokosnussmark (FR) 6.9%, dunkle Kuvertüre*** (FR) 5.6%, Weissmehl (CH) 4.0%, Zucker (CH) 2.8%, Reis-Crispies**** (DE) 2.4%, schwarze Sesampaste (ESP) 2.2%, Margarine***** (CH) 2.0%, Pralinenmasse****** (FR) 1.8%, Kokosnuss geraspelt (PHL) 1.6%, Rapsöl (CH) 1.6%, Glukose (CH) 1.4%, Olivenöl (GR) 1.4%, Haselnusspaste (IT) 1.4%, vegane Milchkuvertüre******* (CH) 1.3%, Kichererbsenwasser******** (IT) 1.0%, Invertzucker (CH) 1.0%, Staubzucker (CH) 1.0%, Mango getrocknet (COL) 0.9%, schwarzer Sesam (IND) 0.6%, Limettensaft (BR) 0.4%, Ascorbinsäure E300 (ESP) 0.4%, brauner Rum (USA) 0.3%, Super Neutrose********* (FR) 0.1%, Pektin E440 (FR) 0.1%, Backpulver********** (CH) 0.1%, veganes Bindemittel*********** (DE), Pflanzenkohle E153 (ESP), Salz (CH), Lebensmittelfarbe grün E141 (FR)
* Mandeldrink, ungehärtetes Kokosöl, Apfeldicksaft, Geliermittel Agar E406, Steinsalz, Sonnenblumenlecithin
** Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissirup-Pulver, Mandeln, Kokosraspeln, Fleur de Sel, Vanille-Extrakt, Emulgator Sonnenblumenlecithin
*** Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Naturvanilleextrakt, Sojalecithin
**** Reis, Zucker, Salz, Gerstenmalz
***** Kokosfett ganz gehärtet, Rapsöl, Wasser, Kokosfett, Rapsöl gehärtet, Emulgatoren E471 & E472c, Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure E330, Farbstoff Beta Carotin natürlich, Aromen
****** Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt
******* Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissirup-Pulver, Kakaobohnen, Haselnüsse, Kokosraspeln, Fleur de Sel, Vanilleextrakt, Emulgator Sonnenblumenlecithin
******** Kichererbsen, Wasser, Kochsalz
********* Glukose, Verdickungsmittel: E410, Geliermittel: E401 und E407
********** Backtriebmittel (E450, E500), Maisstärke
*********** Maisstärke, Emulgator Mono- & Diglyceride (von Speisefettsäure), Verdickungsmittel Xanthan E415, Reismehl, Erbsenprotein

 

Lagerung
Im Kühlschrank bei 2-5°C

Herkunft
Schweiz

Haltbarkeit
3 Tage im Kühlschrank bei max. 5°C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

❄ Pâtisserie Produkte werden tiefgefroren übergeben. Vor dem Geniessen 4 Stunden im Kühlschrank auftauen und nicht wieder einfrieren.

Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Soja, Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, kann Spuren von anderen Nüssen/Erdnüssen/Hülsenfrüchten enthalten)

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Tel.: +41 41 727 22 90

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Dammstrasse 16
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Tel.: +41 41 726 26 00

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6340 Baar
Tel.: +41 41 767 70 00

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Hertensteinstrasse 34
6353 Weggis
Tel.: +41 41 255 20 00

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8058 Zürich-Flughafen
Tel.: +41 43 816 22 11

Bridge

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8004 Zürich
Tel. +41 58 653 27 27

Mezza9

Zurlindenstrasse 138
8003 Zürich
Tel.: +41 43 499 01 68

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Tel.: +41 41 227 80 70

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